从首尔到大阪,航程仅仅不到两小时,却像是从一出严谨的韩剧跳进了一部sE彩缤纷的动漫。

        关西机场的空气里透着一种SaO动。大阪,这座被誉为「日本厨房」的城市,对於姜智勋而言有着特殊的意义。他是着名的「亲日派」Ai好者,尤其锺Ai关西人的热情与不拘小节。他在日文单曲的访谈中曾开玩笑说:「如果我不是歌手,我可能会在大阪街头卖章鱼烧。」

        林安走出心斋桥车站,立刻被满街巨大、夸张的招牌给淹没了。会动的螃蟹、巨型河豚,以及空气中那GU挥之不去的、带着酸甜醋酱与柴鱼片的香气。

        她的包包里,躺着一张「烫手」的珍宝——京瓷巨蛋(KyoceraDome)演唱会的摇滚区序号前50号门票。

        为了这张票,林安参与了日本官方後援会残酷的cH0U票,甚至在推特上用蹩脚的日文与日本粉丝交换了无数次条件。这张票的价值,在二手市场上早已翻了数倍,握在手心里彷佛带着温度,烧灼着她的掌心。

        「在进场燃烧生命前,得先补充足够的燃料。」林安想。

        她来到了美国村一家小有名气的章鱼烧摊位。这不是那种观光客排长龙的名店,而是智勋曾在後台限时动态中露出的、那个印有红sE小章鱼图案的纸盒出处。

        「那是大阪式的热情告白。」

        摊位的老板双手各持一根细铁签,动作快得像是在弹奏钢琴。h澄澄的面糊在圆孔铁盘里发出「嘶嘶」的声响,老板俐落地撒入大块章鱼、天妇罗碎屑与红生姜。一个翻转,原本瘫软的面糊瞬间成了完美的圆球。

        林安接过那盒刚起锅的章鱼烧,上面淋满了深褐sE的特制酱汁、雪白的凯撒美乃滋,以及厚厚一层正在因热气而「跳舞」的柴鱼片。

        「那是充满危险的美味。」她在笔记本上写下。

        大阪章鱼烧与台湾那种紮实、像小蛋糕般的口感完全不同。林安用牙签挑起一颗,外皮仅是薄薄的一层sU脆,内里却是近乎流动状态的半熟面糊。

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