严丝合缝地盖住了燃烧的炒锅。
火苗瞬间被隔绝了氧气,嚣张的气焰立刻萎靡下去,几秒钟内就彻底熄灭了,只留下一缕尴尬的青烟从锅盖边缘袅袅升起。
直到这时,
惊魂未定的娜扎才看清我顾清救了她
顾清站在灶台前,微微蹙着眉,看着那口还在冒烟的锅,松开刚才紧急之下紧攥娜扎手腕,声音带着点无奈和提醒:
“锅烧得太干、温度过高的时候,直接倒冷油进去,油膜瞬间达到燃点就会起火。
下次小心点,锅热了先离火,或者放点食材降降温再倒油。”
他解释清晰明了,陈述一个再基础不过的烹饪常识。
说完,
顾清退回到自家区域,继续忙碌烧菜。
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