当夕yAn的余晖将西村瓦房的轮廓镶上一层毛茸茸的金边时，首尔的风变得有些躁动。
「走吧。」恩熙换上了一件深sE的长版大衣，围巾随意地搭在肩头，朝着还在对着笔记本发呆的晓凡招了招手。
她们穿过曲折的巷弄，走向地铁站旁的一处小广场。在那里，几座蒙着红sE塑胶布的「布帐马车」（Pojangmacha）已经冒出了白烟。那烟雾带着一种浓郁、微甜且富有侵略X的辛辣气味，像是这座城市在入夜前深深x1进的一口气，再缓缓吐出的叹息。
「在台湾，你们也吃辣吗？」恩熙在一家摊位前停下脚步。
「吃，但我们的辣通常带着一种火气。」晓凡看着摊位上那口巨大的浅方锅，红亮浓稠的酱汁里滚动着白胖的年糕条，几片鱼板像在红海中漂浮的碎布，「而首尔的辣，看起来有一种……执着。」
恩熙点了一份【辣炒年糕】（Ddeokbokki）。摊主大婶俐落地位她们舀起一盘，还附赠了两小碗清亮的鱼板汤。
她们就挤在狭窄的木头吧台前，肩膀靠着肩膀。晓凡能闻到恩熙身上淡淡的、像是晒乾的草药与洗洁JiNg混合的清爽香气，与眼前这盘火红的年糕形成强烈的对b。
「试试看。」恩熙递给她一支竹签。
晓凡戳起一块年糕。那年糕极其软糯，却又带着一种顽固的抵抗力，在齿间反弹。酱汁是甜的，那是麦芽糖与洋葱熬出的厚度；但随後而来的辣度却是直截了当的，顺着喉咙一路烧下去，让人在寒风中瞬间鼻头发酸。
「好烫……可是，停不下来。」晓凡一边哈着气，一边忍不住又戳了一块。
「这就是首尔nV人的JiNg神安定剂。」恩熙低着头，长长的睫毛在眼窝投下Y影，「读书压力大的时候吃，被上司骂的时候吃，失恋的时候也吃。这种辣味会强迫你的大脑分泌多巴胺，让你以为那些烦心事都跟着这GU热气一起消散了。」
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