越过关门海峡的深邃海流，「开拓者」正式踏入了九州的领地。福冈（博多）的空气与本州截然不同，那是一种带着南方海港特有的、大开大合的燥热，夹杂着甜味酱油与浓厚豚骨蒸气的气息。
自从广岛那场争吵後，车厢内的空气便陷入了一种b北国冰原还要寒冷的Si寂。千鹤始终盯着窗外退後的稻田，而真琴则沈默地与排档杆角力。两本残卷被随意地扔在後座，像是两片再也无法拼凑完整的碎瓷。
「下车吧。」真琴将车停在博多天神地区的一间半地下室餐馆前。门口挂着一盏被油烟燻得焦h的灯笼，上面只写着一个字：「内」。
这里没有京都的雅致，也没有广岛的沈重。店内白烟缭绕，空气中弥漫着一种极其强烈、甚至有些辛辣且带着原始臊香的味道——那是大蒜、韭菜与肥美的**「内脏（Motsu）」**在高温中翻滚出的、不修边幅的诱惑。
「广岛的层次是为了掩饰伤口，而博多的味道……是为了翻出你的内里。」真琴找了一个角落坐下，眼神在蒸气中显得有些狼狈，「这叫**内脏锅（Motsu-nabe）**。在你那套高级的和菓子美学里，这些东西应该是该被割弃的、不洁的残余吧？」
服务生端上一只浅底的白铁锅。
层层叠叠的韭菜整齐地铺在最顶端，下方是如山的高丽菜与火红的乾辣椒切片。而在这一切植被的下方，隐约可见一段段粉白sE、带着晶莹油脂、形状曲折且不规则的牛大肠。
「在你眼里，葛城家是那层优雅的表皮。」真琴执起长杓，粗鲁地将韭菜按入滚烫的酱油高汤中，「但在我看来，这些躲在Y影里的、扭曲的、充满油脂与腥甜味的内脏，才是你真正的样子。千鹤，你敢不敢看一眼你自己的肚子里，到底装了多少对我的怨恨，和对自由的渴求？」
汤底沸腾了。
牛大肠在热力下迅速收缩、翻卷，原本半透明的油脂像是一朵朵在墨sE汤汁中绽放的肥美白花。大蒜的辛香在沸水中被彻底激发，那种味道是粗俗的，却也是极致诚实的。
「吃吧。」真琴夹起一块颤动着油光的内脏，放进千鹤碗里，「别去想什麽系谱了。内脏没有系谱，它只有活生生的、消化过的痛楚。」
千鹤看着碗中那块扭曲的r0U。她放下所有的礼仪，用力咬下。
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