南屯老街的清晨，空气中飘散着一种极其特殊的、带着青草发酵与泥土芬芳的气息。这不是那种诱人的香，而是一种让人联想到「劳动」与「r0Ucu0」的生涩气味。
何君圣跟在叶微雨身後，走进了一家只有三张木桌、开在老庙旁的露天小摊。摊位上摆着几盆翠绿得发亮的叶片，以及一锅正在翻滚着、呈现出一种如翡翠般浓郁绿sE的羹汤。
「这就是台中的夏日限定。」微雨坐下来，眼神里多了一种敬畏，「麻芛汤。这道菜不是煮出来的，是r0u出来的。」
今日的真理：r0Ucu0後的余温——麻芛汤。
老板是一位满手绿sE汁Ye、皮肤黝黑的老伯。他正在旁边的一口大水盆里，疯狂地搓r0u着h麻的nEnG叶。
「君圣，看他的手。」微雨低声说，「麻芛本身极苦。你要先把它放进袋子里，在水里不断地、反覆地用力r0Ucu0，把苦汁强行挤出来，然後再用清水漂洗。如果你偷懒了、不够用力，这碗汤就难以下咽。但如果你r0u得太过火，那抹属於草本的灵魂就没了。」
两碗麻芛汤端上桌。
汤头带着一种天然的g芡感，那是麻叶被r0u碎後释放出的纤维。里面点缀着几块煮得松软的金hsE地瓜，以及几尾洁白的吻仔鱼。
「趁热喝。这是我这辈子喝过最诚实的汤。」微雨示意君圣动筷。
君圣舀起一口。
第一触感是那种微温的、滑顺的浓稠度。随即，一阵强烈、直接、甚至带点挑衅意味的苦味瞬间击穿了味蕾。那种苦不是中药的厚重，而是一种带着清晨露水与土地韧X的「青苦」。
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