冯小桃剔下不少肉和米饭以及肉汤拌在一起,给梁红军放在碗里让他吃,梁红军自己抱着一块大骨头啃,连话都顾不上说。
吃了两大碗米饭又喝了一碗白开水冲的肉汤,于茉莉只觉得肚子饱饱的。
“桃子姐,你这厨艺真是没得说~”王兵打了个饱嗝,赞叹道,“就这一份大骨头汤泡饭,就能卖不少钱,其实也省事…”
说者无心听者有意,冯小桃一听眼睛顿时亮了起来,下意识问道,“你说啥?你刚才说啥?”
王兵眨眨眼重复道,“我说,这一份大骨头汤泡饭,那也能卖不少钱做起来还省事儿~”
“对,确实不错。”于茉莉接话道,“大骨头可以早早炖上一锅,临到饭点焖米饭就行,这个出餐快,有要的直接盛出来就能吃,又热乎又管饱,关键是还有肉有汤,得比一屉笼包贵点,保证好卖。”
“对,主要是管饱啊,太香了。好撑!”鲁达连连点头,摸着肚皮附和。
后世排骨米饭黄焖鸡米饭,不就做的满地开花到处都是吗?
冯小桃的手艺,做这大骨头汤泡饭,那是一点问题都没有。
“真的,真的能成?”冯小桃有些激动。
最近,她也正在琢磨着怎么弄点新菜品来吸引客人,凉菜热菜炸货,她都变着花样研究过,但是好卖的也就那么几样不好再变动了,但若是做别的吃食她又有些摸不着门道,所以正犯愁呢。
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