李素问学会这三样后，自己又练了两天，便如沈清棠所说，在蔬菜铺子门口，用不透光的布扯出一个凉棚。
门前凉棚下摆了两张长条桌，长条桌下方立了两块木牌。
一块写着：凉皮，一百文一份。
不是沈家人黑，主要北川物价飞涨。
去年十月二十文的猪肉如今已经涨到五十文。
没办法，不涨价交不起税，涨价了卖不出去，还是交不起税。
是个死循环，集市上的屠夫也越来越少。
再这么下去，沈清棠觉得，得自己养猪当屠夫了。
为了防患于未然，沈清棠一口气又买了十只小猪仔，十只羊。
本来想买耕牛，怕备案麻烦，没买。
凉菜自选，一斤三十文。
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