在冷库里面备些水饺、馄饨。
水饺还好,白水就能煮,馄饨需要调汤。
提前熬一坛子猪油放进冷库,还买了些虾皮放进去。
至于紫菜,北川不好买,等南下再说。
南方不缺海产品。
其实沈清棠最想带的是方便面。
以前坐长途火车时,火车上的米饭总是夹生。
往往需要泡面续命。
鲜香的泡面加上卤蛋和火腿简直不要太香。
火腿好做,就是改改腊肠的配方,把肠衣换成其他的皮而已。
卤蛋也好说,做好的卤蛋可以冷藏保存,或者路上现煮茶叶蛋都可以。
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